scampi crudi

€ 3,50

al pezzo

dadolata di tonno fresco

€ 18,00

tartare di gambero rosso

€ 18,00

tartare di ombrina

€ 18,00

tartare di antiche razze bovine

€ 18,00

Tartare di incroci di antiche razze bovine
Km 0 "Due Pioppi"

burratina di andria

€ 18,00

Burrata servita su insalata di Pomodorini, accompagnata da Prosciutto Crudo di Parma 24 mesi, Acciughe e Focaccia artigianale

carpaccio di bresaola

€ 15,00

carpaccio servito con insalatina pomodorini e Olive Taggiasche

carpaccio di manzo

€ 15,00

Carpaccio servito con insalatina pomodorini e Olive Taggiasche

risotto all'Amarone

€ pz 20,00

minimo per due persone

risotto di pesce del giorno

€ 15,00

minimo per due persone