Mediterrane Suppe mit Rotbartschfilet, gemischte Meeresfrüchte, Garnelen, Tintenfisch, Oktopusfleisch, Wein, Butter, Knoblauch, Kirschtomaten und schwarzen Oliven. Knoblauch, Peperoncino ( scharf paprika), Petersilie und Pfeffer sorgen für den fein würzigen Geschmack. (Scharf).
Alles begleitet von knusprigen Croutons.